【業界全体がやばいの?】名門・ザ・リッツ・カールトン大阪でも「偽装」発覚  メニューは「フレッシュジュース」・・・実は容器詰めを客に提供back

【業界全体がやばいの?】名門・ザ・リッツ・カールトン大阪でも「偽装」発覚  メニューは「フレッシュジュース」・・・実は容器詰めを客に提供

【業界全体がやばいの?】名門・ザ・リッツ・カールトン大阪でも「偽装」発覚  メニューは「フレッシュジュース」・・・実は容器詰めを客に提供
1: 影のたけし軍団ρ ★ 2013/10/25(金) 07:38:11.14 ID:???0 阪急阪神ホテルズ系列のレストランでメニューと異なる食材が使われていた問題で、「ザ・リッツ・カールトン大阪」(大阪市北区)でも記載と異なる食材が使用されていたことが24日、分かった。 ホテル従業員が産経新聞の取材に応じ「メニューにフレッシュジュースと書いてあるのに、最近まで容器詰めのジュースを使用していた」と証言。 同ホテルは「内部調査で、3つのメニューで誤った表記を確認し是正した」と認めた。 食材表示をめぐる問題は、日本を代表する名門ホテルにも波及することになった。ツ 続きを読む ...


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